刘克邦散文赏析 ▎周末的早餐

周末的早餐

文/刘克邦

　在家里，包括买菜、做饭、洗衣服、搞卫生等一应家务活，差不多全是妻子包了下来，我干得很少很少。一是我在单位上负点责，工作忙，任务重，压力大，一天下来，精神与体力消耗大，累得很，她有心照顾我，让我少干家务多休息，以便调整好状态能在第二天更好的投入工作;二是我这人粗心大意，笨手笨脚，不善于操持家务，在家里做事经常出纰漏，帮倒忙，成事不足，败事有余，她宁愿我多歇息少动手，以免添乱。她也有一份工作，也要天天上班，够辛苦的，每每想到此，我就好生愧疚，打心底里感到亏待了她，对不起她。

　这一天，是星期六，忙了一阵子工作，好不容易可以在双休日轻松一下了，我得在家里做点力所能及的家务，在妻子面前好好表现表现一番，以弥补我平日里的不足，求得在心理和情感上的一丝慰藉。

　早上七点，天刚刚蒙蒙亮，调好的手机闹钟定时响了起来。虽然睡意正浓，但想到昨天打定的主意，霍地一下，掀开被窝，从床上蹦了起来。穿衣，漱口，刷牙，洗脸过后，将自己和妻子的袜子搓洗干净，晾到阳台上，回过头来又把四处丢放的报纸拾掇起来，分类整理，夹好放到报架上，抹桌子，拖地板，倒垃圾，一阵忙碌，额头冒汗，全身发热，感到从未有过的轻松愉快、心情舒畅。

　进得厨房来，先拿过一只小铝锅，拧开水龙头，“哗啦啦”接了半锅子水，盖好盖子，搁到灶口上，再打开排气扇，“啪”的一声，拧开煤气灶开关，只见一团蓝色的火苗呼呼直往上蹿。“好旺的火啊!”我不由得心花怒放，意兴飞扬。想想等一会儿妻子起来了，我煮好了甜酒冲蛋，热气腾腾地端到她面前，让她闻一缕醉人的酒香，尝一口甜心的美味，享受一番我爱她疼她回报她的惊喜和快乐，那该多惬意啊!

　片刻，铝锅中的水沸腾起来。我打开冰箱，取出早两天在超市买的一碗甜酒，剪开塑料封盖，连渣带水倒了一半到锅里。然后，抬手从碗柜里取过两只鸡蛋，在碗边上轻轻一嗑，将鸡蛋抖入碗中，用筷子不停地反复地搅拌着，直至蛋黄与蛋清混为一体，呈淡黄色的乳汁状。这时，铝锅里煮的甜酒已“咕噜咕噜”翻滚起来，遂将鸡蛋慢慢倒入锅内。顷刻间，锅里此起彼伏，冒出一个个小气泡，金灿灿的片片蛋花伴随着晶莹透彻的甜酒粒飘浮于中，一阵阵浓郁诱人的酒香扑鼻而来。

　“老婆!快起来，早餐弄好了!”我关了火，兴奋地朝卧室那边喊道。

　“起来了!”妻一边答应一边起床。

　我拿过勺来，舀了一点点甜酒，尝了尝，“咦!怎么不甜呢?”我自言自语，感到有点奇怪。

　“不甜?”正在卫生间忙乎的妻子好耳尖，探出头来问，“放了白糖没有?”

　“甜酒甜酒，是甜的酒，还要放糖?”我自作聪明，反问她。

　“你这蠢宝，甜酒不放糖怎么会甜!”见我如此愚不可及，她忍不住笑了起来。

　“糖在哪里?”我找了半天，没有找到放糖的地方，只好问她。

　“在碗柜子里。你呀!太不管事了，家里的东西放哪，都要问我。”

　我不敢争辩，只好听凭她数落一番。推开碗柜门，上看下看，左翻右翻，终于在中间一层的夹角里发现了一袋透明塑料包装的颗粒状东西。原来你藏在这儿哟!我急忙取了下来，看也没看，袋子口朝下，倒了约半两到锅子里。用勺搅动几下，舀一点尝了尝，见还是不甜，又倒了半两。这下应该差不多了，于是满满盛了一大碗，自个儿端到餐厅饭桌上喝了起来。

　怎么搞的?放了这么多糖，还不甜?返身又到厨房里拿了那包“糖”过来，唏哩哗啦再倒了许多进去……

　一大碗甜酒喝完了，但我总感到今天这甜酒有点不对劲，不仅不甜，还有一股涩涩的酸酸的并带有点腥腥的怪味儿。我吃东西随意惯了，从不挑三拣四，虽有点纳闷，但没有去深究细想。

　自己喝了以后，给妻也盛了一碗，端放在桌上，坐到沙发上，翘起二郎腿，一边拿起昨天的城市晚报，不停地翻动着版面，看上面是否有些吸人的新闻趣事，一边却竖起双耳，屏声敛息地听着那边的反应，专等着妻子开心的表扬。

　“你搞什么名堂!”出乎意料，妻子在餐厅里大声呼喊起来。原来她喝了一口甜酒，感到特不对劲，怀疑之中，一眼就看到了我丢在饭桌上那包透明塑料包装的东西，完全明白了是怎么回事。

　“我的先生，那是一包味精呢!还放了那么多?”她惊叫起来。

　我走过去，将那包东西拿到手中，上上下下，翻来覆去，仔细辨认着上面的商标和说明。我的天啦!那的的确确、真真切切是一包货真价实的味精。

　我一阵反胃，恶心得很，飞快地跑到卫生间，呕吐不止……

　作者简介：

　刘克邦，文创一级，中国作协会员，中国散文学会会员，湖南省作协全委会委员，湖南省散文学会名誉会长;中南大学、长沙理工大学、湖南科技大学硕士生导师，湖南女子学院、怀化学院客座教授。出版散文集《金秋的礼物》《清晨的感动》《自然抵达》《心有彼岸》;在《中国作家》《散文选刊》《散文百家》《芙蓉》《湖南文学》《创作与评论》和《文艺报》《中国文化报》《中国财经报》《湖南日报》等报刊发表文学作品200多篇。获全国第六届“冰心散文奖”、湖南省第四届“毛泽东文学奖”、财政部全国征文一等奖、《中国作家》杂志社征文一等奖、长沙市第十一届“五个一工程”奖等奖项。