王赛波：都市里的麦田香

　　人物简介：王赛波，1976年出生，湖南长沙望城人，湖南赛香食品有限公司董事长，湖南糕员外食品科技有限公司董事长，望城职业经理人协会会长。

　　有人说，长沙是一座长满年轮却非常年轻的现代化城市。历史的年月意味着睿智的底蕴，年轻意味着青春与梦想。土生土长的长沙望城人王赛波，继承了长沙精神的精髓，用典型的湖南智慧和勤奋的汗水，打拼出一个具有长沙烙印的烘培王国----“长沙赛香食品有限公司”!

　　鸿鹄之志

　　王赛波1976年出生在望城的一农村家庭。作为农民的孩子，他自小就和农田打交道。但和普通农民不一样，这位乡村伢子从小就有鸿鹄之志，怀揣着渴望成功的梦想，立志要创出一番事业来。

　　因此，念完中专的他，毫不犹豫地进入一家长沙市“老字号”食品厂当起了学徒，刚开始每月只有160元的工资。但王赛波丝毫不计较，每天还苦中作乐，一个人当几个人使。因为他深深懂得，合抱之木，生于毫末，要想在食品行业崭露头角，就需要自己有过硬的基本功。靠着勤奋积攒了经验，凭借着一股“霸蛮劲”完成了资本的原始积累。1997年，王赛波自创“赛香”品牌，和妻子在望城区旺旺路上一同开办了第一家门店，从此开启了赛香食品的自主创新发展之路。

　　弹指一挥，不觉已在湖南食品行业走过十七载春秋，孜孜不倦的王赛波一步一个脚印，将当年长沙市望城区并不起眼的赛香西饼屋，发展成拥有十多家连锁门店的专业烘培食品连锁企业。在长沙，他自创的“赛香”品牌早已深入人心;而作为一个土生土长的长沙人，王赛波最大的心愿就是让“赛香”也成为湖南的一张独特而亮丽的名片。

　　用真诚让顾客感动，用价值让顾客信任

　　“哪怕多几个步骤，哪怕多花点心思，哪怕多出点钱，这些都是值得，关键是每个人安全生产的这条弦不能放松，一放松就会出现事故，酿成灾难。”王赛波说，“还必须严格制定规章制度，严把原料、流程、经营和服务‘四道关’。赛香月饼现在销量非常大，受众人群广，千万马虎不得，一定要严把质量关，让湖南人都吃上安全放心健康的食品。”

　　王赛波表示，做了将近20年的食品行业，最大的感触就是：做食品就是做人，做良心!“上为人，下为良，方构成食字。小学时老师在课堂上讲食字的深刻寓意直到现在都牢记于心。这些年相继发生的苏丹红、三聚氰胺、毒咸鱼、瘦肉精、洋快餐变质肉事件，让我意识到，食品安全也是企业安全的一部分。一个生产食品的人，如果没有一颗对生命尊重的心，没有社会责任感，哪怕你生意做的再大，迟早有一天一定会栽跟头的，那么你辛辛苦苦打下来的企业马上就完蛋。”

　　文化是产品和企业的灵魂

　　正是对质量近乎苛刻的要求，长沙赛香旗舰店，目前已发展到岳麓区未来城店、高新区枫林路店等十余家分店。正在长沙大河西筹办的“糕员外”食品加工厂更是融入“旅游”这一时尚元素，其生产的糕点将注重望城文化旅游品牌的塑造，通过与各旅行社合作，将其打造成代表长沙形象的食品产品，进入全国各地的老百姓家中。

　　”目前来说，因食品行业利润空间小，投入周期长、风险大，大家都不愿意涉足，所以本土品牌寥寥无几。我希望深入挖掘稻作饮食文化，把这个作为一个文化产业来搞，而不仅仅是做传统的食品。“王总自信满满的说。就在今年一月份，长沙市赛香食品有限公司联合中华糕饼文化促进会，筹备中华糕饼博物馆湖南糕文化馆，而其成立之后，将成为宣传中华糕饼文化的重要平台，进一步推动民俗饮食文化、旅游休闲等相关产业的发展，继承和弘扬中华民族的优秀传统文化。

　　一直以来，赛香的品牌核心价值始终是坚持传统工艺与现代科技相结合，采用上乘选料，精工细作，并以二十四节气为原素材谱写”养生经“，赋予精美产品一层独特的文化底蕴，给人无尽遐想;为满足顾客不同的需求，赛香月饼专门设计了旅游专版礼盒、尚恩礼盒、健康低糖礼盒等个性化产品;另有花好月香、荷塘月香、香溢万家礼盒等高端而温馨的产品，每款精心制作的礼盒背后有蕴藏着一个动人的故事;入选”中华糕饼文化遗产“的赛香湘式伍仁月饼则采用纯手工制作，从选材、工艺到包装设计，都力求传达浓浓湘情，具有相当高的艺术价值和美学价值。

　　王塞波说：”最原汁原味的才是最健康、最好的!“他希望赛香的天然气息，能给都市生活的人们以洗净铅华后的内心宁静与回归。

　　慈善梦，就是他所执着追求的“中国梦”

　　身为中国共产党党员的王赛波还是本地一位知名的社会慈善家，白手起家到今天的事业小有所成，他始终带着社会责任感，四处热心参与和宣传慈善事业。他说：”在现代社会，如果一个人不懂得感恩，不懂得回馈社会，缺乏起码的怜悯和同情之心，哪怕事业再成功，也不能算一个合格的企业家.”

　　从贫困学生到希望工程，从残疾人到重症患者，从下岗职工到贫困家庭，都是他的帮扶对象。从大山深处的湘西到家乡望城，一路传递着他的深情。一兜米、一袋面、一件棉衣、一套桌凳、一台电脑、几万元钱，他送去的不一定贵重却总是最贴心的，不一定最多却总是最及时的。

　　湘西自治州一所小学缺乏日常学习用品，王赛波联系了几位企业界同仁，出资5万多元，购买了一批桌椅板凳及书包文具，连夜送往学校所在地。到了现场，顾不得疲劳，他又出资和学生们举行了一场联欢活动，给贫困地区的学生们带去信心和温暖。汶川地震、雅安地震、敬老院、雷锋慈善会等，赛香都先后多次组织善款捐助。他说，慈善的力量，也能让公司凝聚力增强。他希望人们不仅仅记住赛香的品牌，更能因赛香传递的温暖与正能量，唤醒这个社会的良知与爱。

　　王赛波说，他的梦想并不大，就是希望能实实在在地为家乡的商业经济发展做一点贡献。而实际上，他的梦想并不小，他所追求的是关于赛香打造湖南名片的品牌梦，这位沐浴改革开放新风的70后企业家，湖南名饼梦、慈善梦，就是他所执着追求的“中国梦”。（龙延）