省商务厅通报今年第9周我省生活必需品市场运行情况

　　当代商报(全媒体记者 黄萍 通讯员 柳青青)3月3日，省商务厅发布2020年第9周(2月26日-3月3日)我省生活必需品市场运行情况，全省生活必需品市场价格以降为主。重点监测的174种食用农产品价格，环比(以下皆同)上升的49种，占28.2%;下降的114种，占65.5%;持平的11种，占6.3%。

　　从大类看，桶装食用油、粮食、肉类、禽类、奶制品、饮用水零售价格上升;蔬菜、蛋类、水产品、水果、食糖零售价格下降;食盐零售价格环比持平。

　　蔬菜零售均价下降

　　本周，蔬菜产量增加，市场供应充足，蔬菜均价有所下滑。监测显示，蔬菜零售均价8.49元/公斤，环比下降1.16%。重点监测的30个蔬菜品种，8涨22降，豆类全线上涨，叶菜类、茄果类全线下降，甘蓝类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类跌多涨少。其中，白萝卜、苦瓜降幅较大，下降5.23%、5.09%，其他品种蔬菜涨幅均在5%以内。

　　从价位来看，白萝卜每公斤(下同)价格3.26元，是当期价格最低的蔬菜。

　　下周全省持续阴雨天气，影响蔬菜生产运输，预计下周蔬菜价格将有小幅波动。

　　粮食零售均价上涨

　　全省粮食市场供应充足，价格有所上涨。粮食零售均价5.74元/公斤，环比上涨0.53%。其中，大米零售均价5.31元/公斤，环比上涨0.19%;面粉零售均价6.17元/公斤，环比上涨0.98%。

　　预计后期粮食价格以稳定为主，不会出现较大波动。

　　肉类零售均价上涨

　　随着生猪运输通行顺畅，养殖户生猪积极出栏，屠宰单位生猪收购价格下降，本周猪肉零售价格略有下滑。监测显示，全省肉类价格环比上涨0.19%。目前，生猪运输成本下滑，储备冻猪肉持续投放市场，预计后期猪肉价格稳中有降。

　　禽类零售均价上涨、蛋类零售均价下降

　　本周，鸡蛋货源较充足，部分超市、商户促销走货，蛋类零售价格下滑。监测显示，禽类零售均价27.84元/公斤，环比上涨0.29%，其中，白条鸡零售均价29.54元/公斤，环比上涨0.07%;白条鸭零售均价26.14元/公斤，环比上涨0.54%。鸡蛋零售均价11.91元/公斤，环比下降1.57%。

　　天气升温，蛋鸡产蛋量持续增加，鸡蛋供应较充足，预计后期鸡蛋零售价格稳中有降。

　　水产品零售均价下降

　　本周，养殖户新鱼出塘量增加，淡水鱼供应充足，全省水产品零售均价下滑。重点监测的8种水产品价格7降1平，整体均价下降0.85%。目前，全省水产品供应较充足，预计下周水产品价格稳中有降。

　　桶装食用油零售均价基本平稳

　　本周，市场食用油供应充足，食用油零售均价保持平稳。监测显示，食用油15.62元/升，整体价格环比上涨0.06%。分品种看，豆油12.4元/升，环比上涨0.24%;菜籽油14.39元/升，环比上涨0.14%;花生油21.89元/升，环比下降0.05%;调和油13.79元/升，环比下降0.14%。

　　预计后期食用油价格将以稳定为主，价格在合理区间内波动。

　　水果零售均价下降

　　本周，部分水果库存量较多，商户促销走货，全省水果价格呈下滑态势。重点监测的10种水果的零售价格4涨6降，整体零售均价下降1.66%。目前，市场水果货源充足，品种丰富，预计下周全省水果零售价格稳中有降。

　　奶制品零售均价上涨

　　目前全省奶制品市场供应充足，零售价格略有上涨。监测显示，灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.51%，国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.36%，国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.21%，中老年奶粉均价上涨0.16%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价下降0.61%，酸奶零售均价下降0.23%。

　　预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

　　日用品零售价格基本平稳

　　饮用水整体零售价格3.16元/升，价格环比上涨0.32%;食盐整体零售价格5.23元/公斤，价格环比持平;食糖整体零售价格9.08元/公斤，价格环比下降0.11%。