长 沙 仲 夏

何国华/文

长沙的夏天，时间是长得出了名的。

腊八的时候还飘着雪粒儿，风也寒。这已经是一年中 最冷的时节了。岳麓山的山顶上，说不定还可以看到雾凇 和冰棱。只不过冬天易暖，翻过年，出了正月十五，尽管 空气中还弥漫着烟花的硫磺味，太阳一出来，街上的人们， 就纷纷把羽绒服换成薄外套了。

岳麓山雾凇

春天就是几场雨。街上全是打着伞的。湘江河里，细密的雨点，撞到水面上溅起水花，水位就开始上涨了。难 得放晴的几天，江岸就迫不及待地，飘起了风筝。大的小 的，摇头晃脑，像是深海的鱼儿，在张口呼吸似的。

天气一闷热，长沙的夏天便开始了。很多人还没有适 应过来，羽绒服还堆在衣篓里没来得及整理，又要翻箱倒 柜把短衣短裤人字拖找出来了。上班的人起得早，即使穿 了长袖，头皮发热，也是要出汗的，长袖也只能脱下来， 搭在手上，像提个公文包一样。

这个时候也就是四五月，过完年还没有多久。风已经 变得燥热。坡子街的夜宵已经摆出来了。香干鸭脖小龙虾， 红彤彤的，用橘色罩子里的灯照着，越发显得又辣又透亮。 夹杂着臭豆腐的香气，已经有三五好友，围着木板桌，整 上鸡爪海带和啤酒了。

长沙名小吃

到了六七月，白天的太阳已经很毒了，气温很快就高 了起来。不消说，有可乐冰淇淋的冰柜，早就在街上支棱起来了。下午五点，太阳明晃刺眼，街上都没什么人。只 有到了晚上九十点，小街小巷才人声鼎沸，嘈杂得像沸腾 了似的。这也算是对白天火热太阳的回应了吧。

说起夜市，坡子街算是最热闹的了。小吃是多得数不 过来的，臭豆腐、杂酱面、糖油粑粑、糯米团子、湘宾春 卷、龙脂猪血、绿豆沙、猪油拌粉、甜酒冲蛋、鸡油八宝 饭、百粒丸、葱油饼、韭菜盒子、凉拌海带，几十种是有 的。光是小龙虾，就有卤虾、油爆虾、秘制虾尾好几种。 老字号“火宫殿”，里面还有红烧肉、酱汁肘子、荷兰粉、 三角干子等正宗名菜，老戏台还有花鼓戏、京剧上演，赶 上庙会，还可以看到捏泥人、画糖画、剪纸等非遗表演， 既可打卡又可解馋。冰啤酒就不用说了，即使你不点，老 板也会帮你送上桌来的。

老戏台

要说夜市攻略，喜欢研究历史的就来南门 口，最负盛 名的要算傅家湾扬帆夜市，想听民谣的一定要去渔人码头，至于顶流嘛，那还是四方坪夜市非属不可。还有一个非主 流的地方，那就是东瓜山。相传这里原有一宝塔，塔底泥 土中一粒种子落地生长，五百年开花结果，到三国时结了 一个大冬瓜，当时长沙属东吴，便起名“东瓜”。东瓜山 绿树成荫，小吃也是一条街。卤牛肉、炸肉肠、鲜虾蒸饺、 钱粮湖土鸭远近闻名。

坡子街火神庙

无论去哪里，你都会被长沙的夏天淹没。只要出去逛 一会儿，回来你就是满嘴红油满嘴辣了。好在沿街还可以 找到西瓜和凉茶，也算可以消消暑。在长沙的夏天，如果 你说还想减肥的话，我劝你还是讲点别的吧。

吃是不能完全代表长沙的夏天的。最能烘托气氛的， 莫过于蝉了。越是炎热的时候，越是能听到它们的叫声。 此起彼伏，悠扬悦耳。它们几乎是整齐划一的，就像有乐 队指挥一样。橘子洲头的蝉最肆无忌惮，嗓门也最大。让 人难以捉摸的是，明明听到蝉鸣就在眼前，可是你在林子 里，是找不到它们的。哈哈，在它们眼里，人也就是不太 聪明的生物了吧。

夏日桃子湖畔

造物主还会在夏天奉上一件特别的礼物，那就是蚊子 了。不管你喜不喜欢愿不愿意，蚊子都会准时登场的。没 有蚊子的夏天，当然也也不叫夏天了。

蚊子没有蝉那么放肆。它们知道克制。白天，安静地躲在角落里睡大觉，晚上，就是它们粉墨登场的时候了。

一到入夜，一轮明月挂在天边，蚊子就在你耳边嗡嗡 作响，无休无止，你看不见也摸不着。好不容易，昏昏睡 去，然后总被蚊子叮醒，浅睡则止，周而复始。迷迷糊糊到了第二天，你头昏脑胀，缺乏睡眠，眼睛也肿，上班是很容易瞌睡的。到了晚上，蚊子好像变得更多了。

好在世间除了吃喝，还是有人发明了对付蚊子的神器， 那就是蚊帐了。记得小时候，夏天是一定要睡凉席的。凉 席有竹子的清香，凉凉的。在凉席上方，扎上一顶蚊帐， 在这酷热的夏天，你就会睡上好觉，惬意极了。记得那时 候，窗外还是蛙声一片，我躺在有蚊帐的床上，盯着蚊帐 白白的有弧线的顶，总觉得天大地大。睡梦中，你能听到 蚊帐外，蚊子仍然在嗡嗡嗡，不过你是可以安心入睡的。 妈妈总是会用一把大蒲扇，一直摇啊摇，不知疲倦。等你 醒来的时候，妈妈还是拿着大蒲扇在摇啊摇，好像妈妈是 不用睡觉似的。

长沙童谣

蚊帐算是夏天，最让你亲近又亲切的物件了。有了它， 你不用担心那永无休止的蚊子侵扰你。在恍惚间，洁白的 蚊帐，好像还可以把妖魔鬼怪拒之门外，心里安心又踏实。 仲夏夜，有它就能睡个甜甜的安稳觉了。

可能是因为蚊帐对你来说，过于亲切，这个夏天，你 决定送一顶蚊帐给她。只是，长沙从四月开始的夏天，会 一直绵延至十月，然后在某一天，忽然停住，秋雨不期而 至。而你，精心挑选了好久的蚊帐，却一直呆在购物车里， 迟迟不被下单。而蚊子，就如得令一般，刹那间，全都消 失得无影无踪了。而她额头被蚊子叮咬的包，也消失不见。

或许等到来年，长沙那早早开始的闷热的夏天，有一 顶优雅的蚊帐，会在她身边。这时候，你甚至可能会觉得， 如果长沙的夏天，没有蚊子的话，你都会愁得睡不着了。

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