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散文精选 ▎百 家 饭 (文/洋中鱼)

编辑:张可杨 时间:2020-09-07
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百 家 饭

文 / 洋 中 鱼

  记得那是个炎炎夏日,我和国顺、昌武、满华等几个小伙伴放学之后溜到村庄北面的河边去洗澡。我们将书包丢在河滩上,三下五除二就脱得精光,赤条条地扑进河水中,好不惬意。

  那天,正好三队(我们涧子边一个自然村有两个生产队)的大人用船从城里运回一船大粪,几个社员在将粪便转挑到队里的粪坑去。其中一个二十岁名叫五青的人每次上船都要嘲笑我们几个小家伙,说再不上岸,我们的小雀雀会被鱼咬掉。国顺调皮,游到船边骂了一句:“日你娘!”骂完之后,一个猛子扎进水中往河中间逃跑。谁知五青恼了,站在船头抢过舀粪人手中的箪子舀了一箪子大粪在等候。国顺仓促之下一个猛子才潜游了几米远,刚冒出头来换气时,五青就将一箪子粪便泼在了他的头上,其中有几点粪水还溅到了我和满华的脖子上。五青力大,生屎大粪又臭,国顺被泼得头皮发麻,“哇——!”地哭了。他钻进水里抹了抹头,拎起衣服和书包光着屁股回家告状去了。

  国顺是我未出五户(指五代以前共祖)的堂兄,他爸爸那时侯还在三十里路以外的富家桥镇某军工厂上班,他妈妈三秀伯母是我们大队的妇女主任。听了儿子的哭诉,三秀伯母从菜地里赶到河边,大骂五青:你这个短命鬼瞎眼睛的,我儿子惹了你什么你这么欺负他?就算小孩子惹了你,你都快讨老婆的人了,也不该舀生屎大粪浇他的头呀!这街上来的生屎大粪里有好多是娼妇婊子拉的,还有痨病鬼和打摆子的人拉的,你将这些大粪浇在我儿子头上,要是他这几年有个什么三长两短,我跟你没完……

  三秀伯母大骂时,站在一边看热闹的我顿时浑身起了鸡皮疙瘩,仿佛有不少疾病细菌像蛆虫一样从毛孔钻进了我的身体。三队其他挑粪的人也帮腔说五青开玩笑过分了,五青吓得面红耳赤一声不吭。三秀伯母骂了一阵,又跑回家拿来肥皂(那时侯还没有洗发水和香皂)给国顺洗头,洗了几次闻了闻还说有点臭。

  回到家我赶紧用干毛巾擦干头发,擦干之后才做家务。因为我不能让父母发现我下河洗了澡,否则会挨打。黄昏时,父母休工回来了。母亲前脚进屋,三秀伯母后脚就到了。她手里捧着一个脸盆,对母亲说:建英,跟你要一把米。母亲见了惊问:嫂子,你哪个儿子跌进茅坑了要请吃百家饭?三秀伯母讲了情况,又说:等一下还要到你地里扯几棵小菜。母亲量了半筒米给她,说:没关系的,嫂子,你尽管去扯。三秀伯母临走时对我说:中瑜,等一下和你弟弟到我家来吃饭呀,自己带碗筷来。我十分奇怪:到您家吃饭?三秀伯母说:是呀,你国顺哥今天中彩,他请客。我现在还要去别人家讨米,你和你弟弟等一下一定要来哟!我望了望母亲,对三秀伯母说:我跟您去!母亲笑着说:去见识一下也好,小心狗。

  我跟三秀伯母挨家挨户地讨米,村里的大人都知道这个不成文的规矩,所以都会或多或少地给一些米。转了大半个村庄时,脸盆里几乎装满了。我发现这些米有的是早稻,有的是晚稻(那时侯还没有杂交稻);有的是籼米,有的是糯米;有的米白,有的米黄;有的米细长,有的米粗短,混在一起很好看。三秀伯母离开之前,总要对人家的小孩发出吃饭邀请,我发现小孩子们大多高兴不已,欣然表示愿意前来 。

  当我们捧着米回到国顺家时,他爷爷已在门口的旷地上用土砖垒起了两个临时灶,架好了锅子,搂来了柴禾,做好了一切生火做饭的准备。村里不少孩子已经提前到达,他们围着灶孔雀跃起哄,弟弟中华也给我带来了碗筷。三秀伯母动作麻利地淘了米,让国顺的哥哥国云烧火煮饭,又嘱咐国顺的爷爷先煎鸡蛋炒辣椒、豆腐,她自己则去地里扯适才与别人谈妥的小菜。

  那天晚上,并不是我第一次吃百家饭,但印象特别深,大概是我参与了整个过程。那顿晚饭,我们三四十个小孩吃得特别开心,甚至有的人还出现了争抢。我觉得那混合的米饭特香,那在屋外炒的菜特好吃。

  回到家,我对母亲说:妈妈,今天国顺哥哥请客的百家饭真好吃,什么时候我也请大家吃一餐?母亲嗔怒,打了一下我的屁股,说:傻孩子,真不懂事!

  后来母亲告诉我:掉进粪坑或被大粪淋头的小孩肯定吓丢了魂,如果不请村里的小孩吃百家饭,那么他的魂就收不拢,而且会一辈子背时。请大家吃百家饭,一是在讨米时将魂一把一把地收拢来,二是让大家一起来分担他的霉运。村里小孩多,一人分担一点就不怕了。

  原来如此!我还当请吃百家饭是一种荣耀呢。

  在乡下,民俗如风,如炊烟,无处不在。只是有些民俗,只有等到某些事情发生时人们才会想起。比如吃百家饭,那时侯每隔两三年村里才有一个小孩不慎掉进粪坑,并不是每年都能吃到的。

  1997年,我四岁的侄儿杨龙不慎掉进原生产队遗留下来的大粪坑,母亲张罗请村里的小孩们吃百家饭。那时侯,村里不少人已经搬了出去,一个大村庄又衍生出两个小村庄,而且人们也信以前的习俗了。那次,母亲在村里跑了半天,才讨了四五斤米,而且只有十多个小孩来了。我记得那是村里最后一顿百家饭,因为从那以后,村里的大粪坑全部填平了。因为交通迅速发展,村庄已被城市化。土地越来越少,村里大多数人家已经盖了高楼大厦,所以,吃百家饭这个风俗跟旧村中的那些旧建筑一样自然地坍塌了。

  作者简介

  洋中鱼,本名杨中瑜,中国散文学会会员、湖南省作家协会会员、湖南省民间文艺家协会会员、湖南省文艺评论家协会会员、永州市作家协会副主席、永州市文艺评论家协会副主席兼秘书长、永州日报副刊编辑。已在《湖南日报》《羊城晚报》《散文》《散文百家》《美文》《中华散文》《海外文摘》《创作与评论》《龙门阵》等报刊上发表过作品,著有长篇小说《陶铸传奇》《见习记者》、散文集《梦的窗帘》《鱼眼观柳》《李商隐与永州》、新闻作品集《潇湘风流》《中瑜访谈》等。

责任编辑:张可杨
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