张尚友：寒门企业家更要有家国情怀

　　当代商报消息(通讯员 章勇)近日，由湖南品儿时味农业科技有限公司打造的“品儿时味商城”正式上线。长沙高桥大市场“品儿时味”在食材配送界几乎无人不晓。该公司董事长张尚友为回报家乡，他投资4000万元在浏阳市龙伏镇设立湖南德旺农业科技发展有限公司，专门生产销售酒店预制菜肴、农副产品等。张尚友说：“我作为一名出身寒门的企业家，更要有家国情怀，当初决定来家乡建厂只是想回报家乡，愿家乡父老乡亲都能过上好日子。”

张尚友(右一)在品儿时味产品展示台

　　在食材配送行业“一炮打响”

　　1971年出生于浏阳龙伏镇的张尚友，是个典型的“草根创业者”。他自小身体孱弱，家里经济条件很差，是村里的贫困户。为了减轻父母的负担，仅读了4年小学的张尚友开始走村串户卖冰棍，后来与人合伙开腊味店、往外地贩卖猪肉。辛辛苦苦闯荡几年后，他没有赚到钱，反而欠下不少债。

　　无奈之下，张尚友来到长沙想找个赚钱的门路。他在一个朋友家打地铺寄住下来，跑到河东、河西几个大市场转了几天却一无所获。一次，他无意中发现朋友放在床头的一本《湖南黄页》，随手翻到刊登全省各地肉联厂地址、电话的那部分。他联想到自己对猪肉市场的了解，便借来朋友的“大哥大”，开始一家家肉联厂打电话询问，谁知得到的大多是生硬的回绝甚至还有谩骂。

　　张尚友有些想放弃了，又觉得不甘心，就把剩下的几十个电话号码全部打一遍。刚好打听到株洲的一家肉联厂刚好有50吨冻肉需要处理，张尚友抓住这个机遇，“钻山打洞”筹集货款，想方设法压价，终于以满意的价格买下了这批质量不错的冻肉。就这样，他转手卖给制做腊肉制品的店家，赚到了自己的第一桶金。

　　“我是靠着永不言败的坚持和诚信、敬业，才走到今天的。”张尚友说，在艰难赚到第一桶金以后，他在高桥大市场成立了张胖子腊味商行，后来创办“品儿时味”贸易商行，代理销售各地优质餐饮食材，很快在食材配送行业“一炮打响”。

　　回报家乡，为贫困户设立“精准扶贫车间”

　　为承接周边产业转移、吸引在外地的浏阳籍和龙伏籍企业家回故乡创业，龙伏镇设立了工业集中区，出台系列优惠政策打造“返乡创业园”。2014年，张尚友还成立了“品儿时味”生产车间，主要服务百姓家庭厨房，让消费者品尝到原汁原味、记忆中儿时的味道。随着 “品儿时味”的销量大增，张尚友考虑需要建立生产基地，打算将生产工厂落户到家乡浏阳市。恰在这时，龙伏镇工业集中区开始招商，张尚友主动放弃条件更好的某开发区，决定回到家乡创业，便投资设立了湖南德旺农业科技发展有限公司。

　　龙伏镇以优惠条件给德旺公司供地50亩，2016年企业投产后，当年实现产值3000万元。德旺公司从龙伏镇招收了60多名员工，还专门设立了一个“精准扶贫车间”，招收20多户建档立卡贫困户进厂上班。

　　“我们已形成了主打餐饮市场的‘鼎顶湘滋味’预制菜贸易销售、龙伏镇生产基地‘湘土情’品牌产品的研发与生产、服务百姓家庭厨房的‘品儿时味’食材贸易平台等三大板块业务，计划未来5年内在全国各地培育‘品儿时味’门店、实现年销售额百亿元，把绿色健康、原生态食材引入千家万户。现在，企业在龙伏镇发展得很快，生产经营蒸蒸日上。”张尚友对回家乡发展感到十分满意。

　　张尚友介绍，因为“精准扶贫车间”的设立，长沙市工商联授予了德旺公司为“万企帮万村”精准扶贫示范企业。第一批进驻的贫困户共有24人，来自浏阳市龙伏镇两个省定贫困村和其他村(社区)的贫困家庭，他们中的大多数人进入“精准扶贫车间”食品加工岗位上班。“每月工资收入在2000元左右，另加提成和免费食宿。如果每人每年按工作300天计算，每个家庭年增加工资性收入约两万元。”张尚友说。

　　目前，在德旺公司上班的员工有身体残疾的、有劳动能力弱的，张尚友都规定必须照顾安排到合适的岗位上岗。刘跃飞有肢体残疾，之前没有在任何地方上班就业，这次能到德旺公司工作，他非常满足，高兴地对记者说：“我也要拿工资了!”

　　连续10年请环卫工吃年饭

　　2019年1月25日中午12点，长沙高桥大市场如往常一样忙碌，在高桥财富大厦的一家店内十分热闹，70名身穿橘黄色衣服的环卫工人，围坐在7张桌子边，正在享用一顿大餐。

　　这是张尚友正邀请环卫工吃团圆饭。这样的团圆饭活动，已经是连续第10年举行了。

　　“从最开始的一桌到后来的三桌、五桌，慢慢变多”，张尚友说，最多的一年，他在自己店里摆了12桌，请了120名环卫工人。

　　“我们都有一双手，都是靠自己在这个城市努力工作养家，没有高低贵贱之分。”张尚友称，他曾经在电视上看到有人歧视环卫工人或者在外打工的农民工，觉得很气愤，“我当时就在想，如果有一天我小有成就，会真心的对他们。”

　　2005年的盛夏，天气很热，张尚友看到很多环卫工人清扫路面，却喝不上一口水，便在自己的店铺门口，摆放了凉茶、凉白开水、冰茶三种饮品，让环卫工人自己选择。

　　此后，暑假免费提供消暑饮品成了店里不变的传统，2009年，通过与一些环卫工人的接触，张尚友了解到，一些来自外地的环卫工人过年回不了家，或者因为经济困难过年只能简单的过，他便在店内免费设宴。那年，只摆了一桌，请了10来名环卫工人。

　　“只要我的公司在，我就会每年举办宴席，请他们吃好喝好。”张尚友说。