城步县西岩镇：将“节约粮食、杜绝浪费” 落到实处

　　8月30日，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。为让勤俭节约、反对浪费不只是停留在口头上、宣传上的口号，认真贯彻落实习近平总书记提出的“厉行节约、反对浪费”指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，弘扬中华民族勤俭节约的优良传统。连日来，城步西岩镇进一步加强宣传教育，倡导光盘理念，积极推行勤俭节约的用餐理念，大力倡导文明新风尚，“节约粮食、杜绝浪费”正在该镇辖区内形成强烈共鸣。

　　辣椒炒肉、芹菜炒牛肉、西红柿炒蛋、清炒土豆丝、凉拌黄瓜……眼前的美食是琳琅满目，令人垂涎。中午开饭时间到了，该镇干部职工陆续进入食堂，依次排队取餐。“请各位吃多少盛多少，吃完再盛，分次取餐”,树立“节约粮食、杜绝浪费”意识，自觉养成勤俭节约的良好习惯，要求食堂工作人员做到拿捏准确，心中有数，形成了“人人讲节约、人人爱节约”的良好氛围，严把伙食支出，为有效实施食堂正规化、精细化、规范化管理奠定坚实基础。

　　截止目前，在该镇辖区内各餐饮单位普遍推广，使“节约粮食、杜绝浪费”深入人心。26个村(居)大力倡导红白两事少办酒席、降低每桌消费指标，红白两事不攀比，通过制定村规民约，加以引导村民，村级两委会带头“光盘行动”，自觉梳理文明节俭意识，反对铺张浪费，红白两事的村民事先通气，对大操大办者要进行必要干预，对文明节俭者，予以表彰，树立正面典型。让文明节俭之风在西岩镇辖区内开花结果，形成全民参与、共建文明的良好氛围。(谭宗佑 陆红东 蒋俊)