深层级挖掘中草药价值 ——记武冈豆腐树药材种植户张颂凡

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　　当代商报消息(全媒体记者 谭宗佑 唐伟 通讯员 曾小红 张治龙)为了筹备好武冈市中草药药材研究协会的成立,更好地发辉中草药对人们健康的积极作用。7月30日,武冈农业局老干部、中药材研究专家杨式均、王岐伟等一行，头顶酷暑，汗流侠背，赶到武冈市马坪乡劳背边远贫困村二组采访豆腐树药材种植户张颂凡。

　　豆腐树，又叫鸭适叶。一提到这种树,种植户张颂凡同志兴致勃勃、感慨万千，向记者介绍了他几年来的种植经验和药用价值,他种植了近五亩地的豆腐树药材.这个不被重视的中药材,倍受黄桥、邓家铺等地用户的青睐，也对本地患慢性病的百姓，起到很好的去病保健消炎止痛等疗效，皮肤病用这种树叶熬水洗，能去痒止肿。

　　豆腐树药材叶蛋白质、脂肪、粗纤维、含量较高，粗蛋白含量高于稻米、小麦、玉米、红高粱等农作物;豆腐树叶维生素C、β-胡萝卜素及矿质元素含量也较为丰富，锰、铁、锌等微量元素含量超过一般叶类蔬菜;豆腐树叶氨基酸种类齐全，含量丰富，人体必需氨基酸占氨基酸总量的32.4%，营养价值极高。豆腐树叶也是一种优质的中药材料, 豆腐树的根、茎、叶均可入药，性味苦寒、无毒，具清热解毒、消肿止血等功效，对治疗毒蛇咬伤、无名肿毒、创伤出血、痢疾、烫伤等症有一定的效果。

　　“我现在的想法就是，希望豆腐树的作用能引起有关领导及专家对这种药材的开发及推广高度重视，巩固边远贫困村脱贫致富成果，助力人类健康不断向前发展”。张颂凡告诉记者。