当代商报消息(通讯员 陈玲 尹钢)为弘扬中华民族优秀传统美德，培养学生文明就餐的良好习惯，本学期，湖南省岳阳市平江汉昌镇新城学校学以品格教育为抓手，以学生自我管理为核心，大力推进有序、无声、节俭文明餐厅建设，将餐厅文化拓展成了德育教育和修身养性的新课堂。
“叮铃铃!叮铃铃!”中午11点30分，随着下课铃声的响起，该校学生有序排好队伍来到食堂。拿勺子、取饭菜、用餐、放碗筷，全程都很安静有序。“倡导无声就餐，不是说绝对的不讲话，如确需沟通，要尽量做到轻声细语，不对周围人造成干扰。”每天一到就餐时间，食堂里里外外总少不了学校后勤主任何深安老师忙碌的身影。
“我觉得学校的无声餐厅挺好的，可以培养我们文明就餐的良好习惯，维护自己的个人形象。”“我们食堂有荤有素还有汤，有纪律、有秩序、有座位，一点都不拥挤，算得上很安静!我很喜欢以这样的方式和同学们一起吃饭。”聊起无声就餐制度，刚走出食堂的五年级孩子纷纷表示支持。
据了解，为保证“无声就餐”能有效推行，学校实施了一系列措施来保驾护航。例如：每个班级的班主任都会跟餐、陪餐，负责照看学生用餐;每天，学校的行政值日老师还会监督这项工作来确保用餐的相对安静。如果有学生发出声音、出现浪费现象，值日老师会及时纠正，给违规的班级扣分;同时，学校将以定期检查和不定期抽查的方式，对各班学生的用餐情况进行考核，评选出“文明就餐”先进班级，并进行表彰。
除了无声就餐，学校在每张餐桌上还张贴了“倡导光盘行动”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦“之类的文明标语，倡导学生节约粮食、避免浪费。而学生们吃完饭后，也会主动把餐桌上的残羹倒进专用剩饭剩菜箱。以前就完餐后，饭桌上到处一片狼藉，残羹剩饭好几桶。现在不仅剩饭菜少了很多，饭后清洁工作也省了不少事。在食堂工作了几年的后勤师傅们都切身感受到了食堂的今昔“巨变”。
“无声就餐给孩子提供了一个自我管理的平台，让积极的孩子带好头，成为身边的‘小榜样’，让不同层面、不同性格的孩子不断完善、不断提高，最终养成良好的习惯。这样，一个班级就整体进步了，孩子之间就更容易相处了。看似两餐饭，实际上会影响到孩子一辈子的发展。”谈起无声就餐，该校的班主任老师颇有心得。“无声就餐”的推行，意味着老师更多的付出，但为了让孩子们做到文明用餐，节约粮食，56个班级的班主任都能从自身做起，认真负责地管理好本班级。
当然，由于就餐的人数多了，就不能保证每个同学都能自觉遵守。对此，各班发挥学生自我管理的优势，派小组长对个别就餐习惯不太好或一时没在意的同学进行善意提醒，而对于屡次提醒不改者则扣分到人。在品格教育和学生自我管理的双轮驱动下，目前，有序、无声、节俭的文明食堂成为了该校校园一道靓丽的风景线。
